Gluggagrænmeti

Salathausarnir sem maður kaupir í verslunum eru oft frekar litlir og oft á tíðum dugar einn slíkur skammt með máltíð fyrir þrjá. Galdurinn við þessa hausa hinsvegar er sá að þeir eru seldir í moldinni sem þeir uxu í með rótum og alles og það var til mikilli bóta þegar þeir hættu að nota plastpottana…

Heimatilbúinn kaffiskrúbbur

Auðvitað þarf maður að prófa þetta flaug í gegnum hugann fyrir löngu síðan, eða þegar maður heyrði fyrst af kaffiskrúbbnum. Síðan hafa margir kaffibollar runnið í gegn!  En ekki alls fyrir löngu mundi ég svo eftir því að prófa þetta og varð fyrir vikið afar stolt af því að muna loksins. Um daginn fór því…

Endurnýttur mandarínukassi

Um þetta leiti árs hrúgast gjarnan mandarínukassar inn á fjölmörg heimili. Þetta heimili er enginn undantekning og kassarnir koma víða að notum.  Í fyrra brá Froskurinn á það ráð að raða í kassana allskonar gómsætu góðgæti og færa sem jólaglaðning. Auðvitað er hægt að gera það bara rétt sí svona, gúffa mandarínunum í sig og…

Bláberjageymsla

Berjatínslutíminn er alveg að ganga í garð og við sem hér búum erum svo heppin að við getum farið í berjamó á hverju ári og sankað að okkur öllum þeim berjategundum sem okkar dásamlega land býður uppá. Krækiber, bláber, hrútaber og jafnvel jarðaber á stöku stað. Þeir sem búa svo vel að hafa garð geta…

Munum eftir smáfuglunum

Litlu fiðruðu vinum okkar er kalt þessa dagana og það er ekki auðvelt fyrir þá að nálgast fæðu þegar þykkt snjóalag hylur grund. Sem betur fer er til hellingur af fuglavinum og þeir eru duglegir að gefa fuglunum og fuglarnir launa það rausnarlega með fallegum söng úr næsta tré. Nú um jólin, eins og undanfarin…

Sparað í desember

Ég var frekar hugsi yfir því hvað ég ætti að skrifa um núna í dag, þriðja desember þar sem ekkert jólasniðugt er búið að gerast hér á bæ, svona að ráði. Ætla reyndar að klára snjókarla bútasaumsmynd, helst í dag og skrifa um síðar, gaddavírsjólatrén sem ég fjallaði aðeins um síðast eru reyndar enn úti og…

Brauðmolar

Það er þetta með afgangsbrauðið. Þegar búið er að koma sér upp góðum lager af brauðraspi, hvað gerir maður þá við alla brauðafgangana sem halda áfram að fara í frystinn? Fyrst minnkar maður brauðkaupin, það gefur auga leið. En, nú síðast urðu allir brauðafgangar að litlum brauð molum eða croutons eða hvað þetta heitir nú.…

Poppkorn

Geymsluaðferð á poppmaísbaunum er umfjöllunarefnið í þessari bloggfærslu en poppkorn er mikið borðað á þessu heimili….eða það kemur í svona tímabilum eins og svo oft vill verða. Núverandi tímabil er búið að standa mjöööög lengi. Fyrir nokkrum árum vorum við dugleg að kaupa örbylgjupopp af því að okkur þótti það einfaldlega betra. Örbylgjupopp hefur hins…

Sóar þú 123 kg. af mat á ári?

Nei, sennilega geri ég það nú ekki þar sem mér finnst ég vera afskaplega nýtin á mat. EN, Skv. nýlegri rannsókn þá er áætlað að hver Evrópubúi sói um 123 kg. af mat á hverju ári og þar af eru um 80 kg. æt.  Við erum að tala um á mann. Það myndi þá þýða…

Matjurtakassar

Loksins var komin endanleg hugmynd að matjurtarkössum í garðinn.  Margar hugmyndir höfðu komið og farið, vissulega misgáfulegar en það er mikil ánægja með lokaútfærsluna. Það kostaði auðvitað töluverða vinnu og skipulag og um það má lesa í þessum og síðustu tveim póstum …en hvað um það. Fyrst þurfti að byrja á því að taka örlítið…